インド・エスニック料理カシミールです。
当店ではベテランインド人シェフが作る本場の薬膳カレーは北インド、パキスタンの味をメインとし、宮廷料理から屋台料理、中東やアジアのエスニック料理など種類も豊富に取り揃え皆様にお楽しみいただいております。
インド・エスニック料理カシミールです。
私たちの目指すところは食を通じて｢健康｣をお届けすることです。店を閉じている間コロナ禍を経て健康の大切さを再確認しました。インド伝統予防医学の食事療法に取り入れられているスパイス（=漢方)を用いた料理は免疫力を高めるのに役に立ちます。
インド・エスニック料理カシミールです。
もう１つのテーマは｢カスタム｣です。カレーは作り置きではなく注文を受けてから作る為、辛さが調節可能です。メニューではお子様でも召し上がれるマイルドで優しいものから本場の風味を再現したスパイシーなもの、またそれを超した激辛のものまでお好みでお作りいたします。
